LAMEZIA TERME (Cs) – I Carabinieri hanno chiuso un forno abusivo a Lamezia Terme nelle aree circostanti la zona di via del Progresso.
Le quattro persone si erano attrezzate con un’impastatrice industriale e un forno a legna da dove sfornavano del pane di diversa grammatura. Inoltre i successivi controlli, effettuati congiuntamente a personale del servizio igiene dell’Asp di Catanzaro, hanno consentito di accertare gravi carenze strutturali e conseguenti carenze igienico-sanitarie nonché l’assenza di qualsiasi procedura di autocontrollo e tracciabilità degli alimenti.
I militari, alla luce di quanto accertato, al fine di scongiurare pericoli per la salute pubblica, hanno disposto l’immediata cessazione dell’attività, irrogato una sanzione amministrativa di 3mila euro e proceduto al sequestro sanitario di circa 60 Kg di prodotti da forno.
